DOMAINE DE JUVI

La finca JUVI es troba en el Rosselló,a les vinyes més meridionals de tot França. En aquest amfiteàtre orientat cap el Mediterrani i rodejat per 3 massissos muntanyosos, el conrreu de la vinya es beneficía de sols diferents (argil i grava, sorra i grava), un climà molt asolellat (300 díes a l’any), temperatures suaus a l’hivern, altes a l’estiu i poca pluja, el que afavoreix la maturació dels raïms. Condicions óptimes per l’elaboració del vi. Després de 3 generacions de vinyaters en cooperativa, donem un gir a la nostra finca i volem produïr, vinificar, embotellar i vendre en directe, havent fet el possible per portar la finca al cim de les denominacions d’orígen.