MAS TERREGALS

Els ànecs de raça Mulard i l’aviram festiu com ara el capó i altres varietats estan criats en tant punt neixen,per en Baptiste, a dalt del poble d’Err . Amb una alimentació 100 % vegetal i produïda a casa nostra. Els ànecs estan engreixats amb blat de moro sencer. Seguim tot el procés de fabricació que des de la matança fins a la comercialització, està controlat. Veniu si us vé de gust a descobrir aquests professionals i compartir l’afició per els bons productes. Venta diracta a la granja de dilluns, a dissabte de 5 a 7 de la tarda. Venta al mercat de Formiguères el dissabte mati i al de Saillagouse el diumenge durant les vacances escolars. Foie, capons, pollastres, productes transformats a base d’ànec : confit, magret, patés…