Cada matí de l'any (si el temps i la pesca ho permeten) > Tan bon punt tornen les barques, els pescadors s'instal·len al moll per vendre la seva captura del dia. Mero vermell, llobarro, verat… A Saint-Cyprien, el peix no podria estar més fresc. Una experiència que no us podeu perdre: cistella a la mà, l'aroma de sal a l'aire.